Promouvoir l'échange et la diffusion de technologies et d'informations relatives aux machines alimentaires, aux équipements et aux dispositifs connexes, et contribuer au développement de l'industrie alimentaire. Compte tenu de l'intérêt croissant pour la "sécurité et la sûreté alimentaires", un "avenir prospère inauguré par la technologie alimentaire" est proposé grâce à des technologies, des produits et des services de pointe dans le domaine des machines pour l'industrie alimentaire.
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